aj
Электронный научный журнал APRIORI.
Серия: Естественные и технические науки
ISSN2309-916X
Научно-издательский центр АПРИОРИ, Краснодар
apriori-nauka.ru | apriori-journal.ru
mail@apriori-journal.ru
тел: +7-918-180-98-79
Технические науки

УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ КЕРАМИЧЕСКОГО ТРУБЧАТОГО ФИЛЬТРА ПРИ ОСВЕТЛЕНИИ ВИН И ВИНОМАТЕРИАЛОВ В ПОЛЕ УЛЬТРАЗВУКА

Иванова Марина Александровна
Иванова Марина Александровна (Ivanova Marina Aleksandrovna)
канд. тех. наук
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Санкт-Петербург
Понедельченко Алексей Александрович
Понедельченко Алексей Александрович (Ponedelchenko Alexey Aleksandrovich)
аспирант
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Санкт-Петербург
аннотация | abstract
В статье описаны результаты проведения экспериментов на ультразвуковой установке по осветлению вин и виноматериалов. В ходе эксперимента использовалось автоматизированное оборудование для розлива тихих жидкостей и ультразвуковой генератор «Волна-М» УЗТА-1/22-ОМ. Была приведена сравнительная характеристика мембранных керамических фильтров с ультразвуком и без включения его. Предложены рациональные параметры воздействия ультразвукового излучателя на керамический мембранный фильтр, а также оптимальное давление в системе. Получена аппроксимационная зависимость для производительности керамического фильтра.
The article describes the results of experiments on ultrasonic installation for the clarification of wine and wine materials. During the experiment we use ultrasonic generator "Wave-M" UZTA-1/22-OM and the automated equipment for filling quiet liquids. Comparative characteristics of mem-brane ceramic filter has been shown with ultrasound and without its inclusion. The rational parameters of the effect of the ultrasonic transducer on the ceramic membrane filter have been proposed, as well as the optimal system pressure. Approximation dependences for the productivity of the ceramic filter was obtained.
вина, виноматериалы, сравнительная характеристика, ультразвук, производительность, керамический мембранный фильтр.
wine, wine materials, comparative characteristic, ultrasound, productivity, ceramic membrane filter.
http://apriori-journal.ru/seria2/5-2016/Ivanova-Ponedelichenko.pdf
Скачать эту статью | Download this article Скачать
Просмотров: 993





Поиск

google schoolar apriori
elebrary apriori
Blackmaria.ru история кино книги о кино фильмы

НОВОСТНАЯ РАССЫЛКА

email рассылки